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백종원의 골목식당 역대급 냉면 등장! 청파동 냉면, 평냉파 백종원도 반한 오복 함흥냉면!
등록일 : 2018-12-20 09:00 | 최종 승인 : 2018-12-20 09:00
유희연
▲백종원의 골목식당 청파동 냉면(출처=SBS 백종원의 골목식당 캡처)

[메디컬리포트=유희연 기자] 지난 19일 방송된 SBS 예능 '백종원의 골목식당'에 등장한 청파동 냉면집이 화제다.

냉면 시식 후 "진짜 맛있다"며 칭찬을 연발하던 백종원은 "무릎 꿇고 기술을 배우고 싶을 정도"라며 극찬을 아끼지 않았다.

남은 양념에 육수까지 부어 싹싹 비운 그릇에 시청자들의 냉면 맛에 대한 궁금증이 커졌다.

사장님이 43년동안 자부심을 갖고 지켜온 맛으로 식초와 겨자를 넣지 않아도 충분한 맛을 느낄 수 있다.

뒤이어 냉면과 찰떡궁합 만두를 시식한 백종원은 만두 맛은 "그냥 그렇다"며 "만두는 빼야 할 것 같습니다"라고 제안했다.

 

[메디컬리포트=유희연 기자]


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