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식기도구 위생 챙기는 식기건조대 및 다양한 제품은?
2018-10-31 19:00:57
윤보연
▲식기건조대는 대부분 스탠 재질로 출시되어 녹이 슬 걱정이 없다(출처=게티이미지뱅크)

[메디컬리포트=윤보연 기자] 맛있는 음식을 하기 전 갖추어져야 할 점은 위생이다. 위생을 위해서 수많은 부엌용품들이 있다. 식기건조대부터 시작하여 식기건조기, 식기세척기 등 가정에서 위생적인 식기도구를 사용할 수 있도로 만들어준다. 식기건조대는 뚜껑이 달려있는 식기건조대부터 시작하여 1단, 2단, 3단 등 공간을 최대한 활용할 수 있는 식기건조대도 있다. 최근에는 물빠짐이 자동으로 되는 식기건조대도 판매되고 있어 식기세트에서 빠진 물을 비워줘야 하는 수고를 덜게 됐다. 그 밖에도 대부분의 식기건조대가 스텐으로 나오기 때문에 물로 인해 녹이 슬 걱정도 없게 됐다.

▲식기건조기는 열풍 또는 자외선으로 살균소독을 해주는 제품도 있다(출처=게티이미지뱅크)

식기건조기

최근에는 대용량의 식기도구를 건조시킬 수 있는 식당용 식기건조기뿐만 아니라 가정용 식기건조기도 판매되고 있다. 식기건조기는 식기세트의 물기를 빠른 시간 안에 제거해줄 수 있기 때문에 식기건조대보다 세균의 번식을 좀 더 예방할 수 있다. 또한 세균까지 되는 식기건조기도 있어 위생적인 부분을 확실하게 지킬 수 있다. 살균 기능은 어린 자녀를 키우는 가정에 필요한 기능으로 자외선이나 열풍으로 살균을 할 수 있는 제품들이 있다. 또한 수저와 같은 식기도구를 살균소독해주는 식기건조기도 있으며 우유병만 살균소독해주는 건조기도 있다. 그 밖에도 식기건조대 겸용 식기건조기도 있어 식기도구를 꽂아놓고 식기건조대처럼 사용하면서 식기건조기의 기능가지 사용할 수 있어 편리하다. 

▲식기세척기는 식기도구를 살균소독뿐만 아니라 세척까지 해주는 제품이다(출처=게티이미지뱅크)

식기세척기

맛있는 음식을 조리한 뒤 맛있게 먹었다면 설거지를 해야 한다. 배불리 음식을 먹고 설거지를 하는 것은 번거롭지 않을 수가 없다. 이러한 고민을 해결해줄 수 있는 부엌용품이 식기세척기다. 식기세척기는 세척뿐만 아니라 살균도 가능하기 때문에 식기도구를 더욱 위생적으로 사용할 수 있다. 특히 가정용 미니 식기세척기가 발달함에 따라 식당용뿐만 아니라 가정에서도 버튼 하나로 설거지를 할 수 있기 때문에 집안일이 크게 줄게 됐다. 1인 가구가 늘어남에 따라 일반적인 식기세척기보다 소형식기세척기를 사용하는 가구가 늘고 있다. 그 밖에도 식기세척기는 식기건조기 기능도 있기 때문에 식기도구의 위생을 한 번에 해결할 수 있는 주방용품이라고 할 수 있다. 

[메디컬리포트=윤보연 기자]


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