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'잇몸에 좋은 음식' 옥수수대차와 가지물 효능은?
2018-10-22 19:00:52
한수민
▲잇몸은 치은염이나 치은비대, 치은소실 등의 잇몸병이 발생할 수 있다(출처=게티이미지뱅크)

잇몸은 입 안에 있는 점막의 일부로서 위턱과 아래 턱에 있는 치아와 그 뿌리를 덮고 있는 부분이다. 이러한 잇몸은 치은염이나 치은비대, 치은소실 등의 잇몸병이 유발될 수 있다. 다양한 잇몸병은 살면서 한 번쯤은 걸릴 수 있는 흔한 질환으로 잇몸병을 방치하지 않는 이상 쉽게 치료가 가능하다. 잇몸 고름 등의 증상이 나타날 때 적절한 시기에 잇몸치료를 통해 치료를 하여야 하면 된다. 평소 잇몸병이 지속적으로 발생하는 사람의 경우 잇몸 영양제나 잇몸에 좋은 음식을 섭취해주면 도움이 될 수 있다. 

▲옥수수 속대를 끓여 만든 옥수수대차는 잇몸 건강에 도움이 된다(출처=게티이미지뱅크)

잇몸에 좋은 음식 - 옥수수대차

옥수수는 알맹이를 골라먹는 재미가 있는 우리나라 사람들이 즐겨 먹는 간식이다. 평소 옥수수 알맹이는 먹지만 옥수수 속대는 버리는 경우가 많다. 하지만 옥수수 속대에는 베타시토스테롤 성분이 함유되어 있어 우리 몸의 염증을 완화해주고 치통해소와 이뇨작용에 도움이 된다. 그 밖에도 어린이 소화불량 치료에도 효능이 있다. 평소 잇몸병으로 고생을 하거나 잇몸병을 예방하고 싶다면 옥수수 속대로 만든 옥수수대차를 즐겨 마시는 방법이 있다. 옥수수대차는 옥수수 속대 3개와 물 1.5리터만 있으면 쉽게 만들 수 있다. 한 번 삶은 옥수수는 성분이 많이 빠져나감으로 옥수수 속대만 따로 구입할 수 있다. 옥수수 소대를 깨끗히 씻어준 후 물기를 제거하고 물 1.5리터와 함께 냄비에 함께 넣고 강불에 끓여주면 된다. 이후 약불로 불을 조절해준 후 30분간 끓여주면 옥수수대차를 쉽게 만들 수 있다. 

▲말린 가지를 우려낸 가지물은 잇몸병에 효능이 있다(출처=게티이미지뱅크)

잇몸에 좋은 음식 - 가지물

가지물효능은 가지의 클로로겐산 성분으로 인하여 소염과 항생작용이 있다고 한다. 소염과 항생작용으로 류마티즘이나 관절염 치료에 도움을 줄 뿐만 아니라 항염증 작용을 하여 구강 내 구내염과 잇몸병에도 효능이 있어 잇몸병을 개선하거나 예방하고 싶다면 가지물을 닳여 마셔도 된다. 그 밖에도 가지물효능은 콜레스테롤 수치를 낮춰주거나 이뇨작용을 원활히 할 수 있도록 도와주는 효능이 있다. 가지물은 말린 가지와 물 2리터만 있으면 된다. 말린 가지 두 줌 정도의 양과 물 2리터를 냄비에 넣고 20분 정도 끓여준 후 말린 가지가 촉촉하게 변한 것이 확인되면 말린 가지는 버리고 가지물을 섭취하면 된다. 

[메디컬리포트=한수민 기자]


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