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[다이어트식단] 체중감량을 위한 '파인애플식초' 만들기, 효능은?
등록일 : 2018-07-25 18:25 | 최종 승인 : 2018-07-25 18:25
정소라
▲다이어트에 좋은 파인애플식초.(출처=게티이미지뱅크)

다이어트를 돕는 '파인애플 식초'

[메디컬리포트=정소라 기자] 더운 여름철 무더위와 더불어 걱정되는 것이 체중감량이다. 다이어트를 위해 다양한 방법을 동원하여 몸매를 가꾸는 이들이 늘고 있다. 그 중에서도 체중 감량에 효과가 좋다는 파인애플식초는 여름 휴가 시즌을 앞두고 다이어트를 하는 이들에게 인기 식품으로 자리매김하고 있다. 가정에서도 손쉽게 파인애플식초를 만들어놓아 올 여름철 멋진 몸매를 만들어보자.

▲용량 가늠하기 어려운 파인애플식초설탕.(출처=게티이미지뱅크)

파인애플식초 만드는 법

재료-파인애플 500g, 설탕500g, 식초500g
1. 파인애플을 먹기 좋은 크기로 얇게 잘라둔다.
2. 파인애플과 1:1:1 비율로 설탕과 식초를 붓는다.
3. 용기에 담아둔다.
4. 서늘한 곳에 2주 숙성 뒤에 액체를 분리하여 보관한다. 보관 기간은 약 한 달 정도이다.

▲건강에 좋은 파인애플식초 만들기.(출처=게티이미지뱅크)

파인애플식초 효능 알아보기

파인애플의 열량은 과육100g당 약 50kcal로 단맛이 풍부한 과일이지만 바나나, 포도, 키위 등 다른 과일에 비해 칼로리가 낮다. 비타민이 풍부해 피로회복에 도움이 되고, 섬유질과 단백질로 인해 소화가 잘되고 내장지방이 뱃살 줄이는 데에 많은 도움이 된다. 또한 피부미용에도 좋다. 하지만 다량 섭취하였을 경우에 위와 신장에 무리가 갈 수 있으므로 적정량만 섭취할 것을 권장한다.

[메디컬리포트=정소라 기자]

[메디컬리포트=정소라 기자]

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