Breaking News
일반기사
‘오징어 볶음’ 만들기 내 입맛은? 백종원 오징어 볶음 vs 김수미 오징어채 볶음, 볶는 순서, 소스가 달라...
오징어는 한국인이 즐겨 먹는 식품이다. 해양수산부 통계에 의하면 2001년 이후를 기준으로 우리나라에서 가장 많이 소비되는 수산물·해산물 품목은 1위가 명태, 2위가 오징어라고 한다. 오징어는 가까운 시장에서 생물이나 냉동상태로 구입할 수 있다. 오징어가 유명한 지역 건어물 가게에 방문하면 마른오징어를 쉽게 구입할 수 있다. 마른오징어는 술안주로 제격이다. 고소하고 짭짤한 맛을 내 오징어와 땅콩은 한때 온 국민의 맥주 안주로 인기를 끌었다. 오징어는 낮 동안 수심 200~300m에 머물고 밤이 되면 20m 안팎 비교적 얕은 수심으로
정혜영 기자
아로니아 효능 여성에게 세상 좋은 이유는? 아로니아 먹는법과 부작용...아로니아청·효소 만들기
포도처럼 생긴 자그마한 과일, 아로니아는 건강식품으로 유명한 과일이다. 블랙초크베리라고도 불리는 아로니아는 그 효능이 우리나라에도 널리 알려져 수많은 농가에서 아로니아를 재배하고 있어 쉽게 구입할 수 있다. 몸에도 좋고, 다이어트에도 좋다는 아로니아에 대해 알아보자.아로니아 효능아로니아 효능을 논할 때, 안토시아닌을 빼먹을 수 있다. 안토시아닌은 붉은색을 띠는 과일, 채소에 주로 들어있는 성분이다. 몸에 있는 활성산소의 농도를 감소시며 항산화 효과를 가져 온다. 활성산소는 산소의 과잉 생성으로 인한 산화작용으로 만들어지는 산소로 활
양윤정 기자
[새싹귀리분말 해독주스 만들기] 염분 배출↑ ‘새싹귀리’ 효능·부작용 및 귀리우유 다이어트 방법
연예인 다이어트 식단으로 손꼽히는 오트밀은 서양에서는 아침식사 대용으로 즐겨 먹는다. 오트밀은 귀리를 이용해 만든다. 세계 10대 슈퍼푸드 반열에 오른 귀리는 인슐린 수치를 조절해 혈당지수를 낮추는 당뇨에 좋은 음식이다. 칼슘과 철분 성분을 함유한 귀리는 뼈에 좋은 음식으로 골다공증 치료 및 예방에 도움을 준다. 최근 귀리 씨앗 키우기로 약 8~20일간 자란 새싹귀리를 가루로 만든 새싹귀리분말이 인기다. 가루 다이어트로 알려진 새싹귀리는 내장지방 투성이 뱃살빼는 법으로 잘 알려졌다. 새싹귀리분말을 이용한 새싹귀리주스 만드는 법을 소
정혜영 기자
‘고구마 칼로리’ 제철 감자보다 높아, 다이어트 음식으로 알려진 고구마 효능과 고구마 찌는법 꿀팁
달콤한 군고구마의 계절이 머지않았다. 선선해진 가을 날씨에 옷차림이 달라졌다. 고구마 제철인 9월 10월은 고구마와 감자 등 뿌리작물이 가장 맛있는 때다. 연예인 다이어트 식단으로 빠지지 않는 고구마는 식이섬유가 많은 음식으로 변비에 좋은 음식이기도 하다. 최근엔 차갑게 먹는 냉동 고구마인 ‘아이스군고구마’와 고구마맛탕, 고구마말랭이 등이 인기다. 간식으로 먹기 좋으며 적절한 당도를 선택할 수 있어 다이어트 식품으로도 그만이다.고구마 효능과 칼로리고구마는 섬유질이 많아 몸속 노폐물 배출에 효능이 있다. 때문에 체중감량에 도움이 된다
정혜영 기자
프리바이오틱스, 다른 유산균과 함께 먹으면 효과 높일 수 있어↑, 유산균 먹이 프리바이오틱스 효과는?
최근 건강에 좋다는 영양제가 인기다. 크릴오일부터 새싹보리분말, 노니 등 다양한 식품이 인기를 끌고 있지만 효능 만큼이나 부작용도 논란이 되고 있다. 최근 새싹보리분말과 노니 가루 제품 등에서 중금속이 검출돼 논란이 되기도 했다. 만약 건강을 생각한다면 예전부터 안전성이 입증된 식품을 섭취하는 것이 좋다. 바로 프로바이오틱스(유산균)다. 프리바이오틱란?유산균은 안전성이 높은 식품으로 건강을 생각하는 이들이라면 한 번쯤 섭취해 봤을 것이다. 프리바이오틱스란, 유산균먹이로 프로바이오틱스가 살아서 장까지 갈 수 있는 힘을 길러준다고 알려
허서윤 기자
추워지는 환절기 하기 좋은 실내운동! 헬스장 초보를 위한 헬스장 운동순서 및 근력운동 추천까지
필라테스, 크로스핏, 스피닝 등 다양한 운동 종류가 있지만 그 중에서 가장 기본적인 운동법을 고르자 하면 다들 ‘헬스장’을 떠올릴 것이다. 헬스장에서는 런닝머신 등의 유산소 운동과 다양한 근력운동을 접할 수 있어 실내운동에 적합하다. 하지만 정확히 자신이 원하는 운동을 하기 위해선 헬스장 운동에 대한 이해가 있어야 한다. 헬스장 초보에게는 전문 PT(Personal Training)을 받는 것이 좋지만 헬스장 개인 PT의 가격은 만만치 않다. 부담없이 헬스장 운동을 즐기고 싶다면 헬스장 운동에 대해 인지한 후 가는 것이 좋다. 헬스
김수연 기자
‘이너뷰티’가 대세, 먹는 ‘히알루론산’ 효능·효과 뭐길래... 환절기 피부 보습! 히알루론산 부작용은?
먹어서 근본적인 피부를 관리하는 이너뷰티가 대세다. 이너뷰티 뜻은 속부터 건강함을 가꿔 아름다움을 찾는다는 의미다. 히알루론산은 진피층 물질의 하나다. 다당류 일종으로 아미노산과 우론산으로 이뤄졌다. 역시 피부 진피층에 콜라겐을 보충하는 콜라겐 트리펩타이드는 건조한 건성피부의 환절기 뷰티제품으로 걸맞는 식품이다. 수분보충과 더불어 피부탄력 및 안티에이징 효과로 주름을 개선해 노화를 방지하는 효능으로 입소문났다. 최근 먹는 히알루론산과 먹는 저분자콜라겐 가루를 추천하는 후기가 많다. 피쉬콜라겐의 경우 연어와 명태 등 생선껍질에서 추출
정혜영 기자
[저녁 메뉴추천] 냉동 꽃게 찌는 법, 백종원 꽃게찜 만드는 법과 꽃게탕 끓이는 법 황금레시피
‘오늘 저녁 뭐 먹지?’라며 간단한 오늘 저녁 메뉴추천, 맛있는 저녁 메뉴 정하기를 고민한다면 백종원 꽃게찜과 꽃게탕을 추천한다. 꽃제 제철은 연중 계속돼 남녀노소 누구나 언제 먹어도 맛있는 꽃게 요리다. 이에 냉동 꽃게 찌는 법과 백종원 꽃게탕 끓이는 법을 소개한다.백종원 꽃게찜 만드는 법꽃게 찌기와 꽃게 찌는 시간, 꽃게찜 시간을 궁금해하는 이들이 많다. 꽃게 찌는 법을 소개한다. 재료 : 꽃게 4마리, 오징어 1마리, 물 4컵, 된장 1큰술, 양파 1/2개, 콩나물 2줌, 대파, 청양고추, 간 마늘 1큰술, 진간장 5큰술, 액
박희연 기자
빈혈에 좋은 음식이자, 노안 예방에 탁월 ‘비트’ 효능과 비트즙·비트김치 등 레드비트 먹는법
선홍색 과즙이 흘러나오는 레드비트는 아삭하기보다 오독한 식감으로 비트피클이나 비트절임, 비트깍두기 등 느끼한 음식과 곁들이면 좋은 반찬으로 만든다. 6월 심은 레드비트는 9월 수확시기에 맛볼 수 있다. 레드비트는 재배하는 법이 어렵지 않아 서양에서는 비트키우기를 하는 가정이 많다. 비슷한 효능과 수확시기를 갖는 콜라비는 비트와 함께 농작하는 경우가 많다. 우리나라 경기도 이천, 강원도 평창, 제주도에서는 비트키우는 법으로 비트농사를 하는 지역이다. 비트 고지혈증 예방 효능? 레드비트 부작용고지혈증에 좋은 음식 비트는 천연 항산화제
정혜영 기자
‘혈압조절’ 효능, 레몬밤 다이어트 효과만 있는 줄 알았더니... ‘레몬밤’ 부작용과 레몬밤 분말 먹는법
레몬밤은 꽃차인 히비스커스, 캐모마일과 달리 식용식물 허브과 레몬밤잎을 차로 우려 마시는 레몬밤티 등이 있다. 10월 개천절과 한글날을 포함해 황금연휴 동남아 해외여행을 꿈꾸는 사람이라면 더운 날씨에 뽐낼 핫한 원피스와 휴양지룩, 수영복 자태를 위해 레몬밤 섭취를 권한다. 특히 뱃살고민이 많은 사람이라면 내장지방 빼는 법으로 효과적인 레몬밤을 권한다. 레몬밤키우기를 하는 가정도 많다. 은은한 레몬밤향으로 식용 및 관상용으로도 그만이다.레몬밤 다양한 효능레몬밤 효능은 여리여리한 몸매로 변신한 브라운아이드걸스 나르샤가 다이어트 식품으로
정혜영 기자
오늘의 베스트 5